Moderní čokoládový raw dort: Přidejte rybíz a dokonale svěží dezert je na světě

Období léta si žádá lehké a svěží dezerty plné chuti. Svoje břicho si určitě nechcete zatěžovat potravinami, které se obtížně tráví. Proto vyzkoušet nepečený recept, který si získá každého člena vaší rodiny.

Zdroj:Profimedia
Zdroj:Profimedia

Spojení surovin bohatých na výživné látky, toho nejlepšího kakaa a čerstvých rybízu, činí z tohoto dortu skvělého společníka na letní stůl. Jeho příprava vám nezabere mnoho času a hlavně, dá se podávat dokonale chlazená!

Přečtěte si také: Muffiny z lískových oříšků s čokoládovou polevou: Chutnají úžasně!

Na základ budete potřebovat:

250g ořechů

150g rozinek

100g datlí

50g sušeného kokosu

šťávu z poloviny citronu

100g rybízu

Na krém si připravte:

200g kešu ořechů

1 zralé avokádo

4 banány

5 lžic kokosové oleje

3 lžíce kvalitního kakaa

1 hrst datlí

trochu citronové šťávy

Postup:

1. S výrobou korpusu začneme ještě noc před servírováním. Do vody si namočíme ořechy, rozinky a datle, tak aby jí byly celé zalité. V takové nočním lázni nám do rána změknou.

2. Po jejich změknutí vylijeme zbylou vodu a ovoce s ořechy rozmixujeme v mixéru na lepkavou hmotu, která dohromady drží.

3. Vzniklou hmotou vysteleme dno formy a následně na ni poklademe rybíz.

4. Krém vyšleháme z kešu oříšků, avokáda, banánů, kokosového oleje, citronové šťávy a čerstvých měkkých datlí. Přidáme kvalitní kakao a zapracujeme ho do směsi. Zlehka je vmícháme, abychom dosáhly nadýchanou texturu krému.

5. Krém naneseme na korpus s rybízem a necháme ztuhnout v chladničce.

6. Na závěr můžeme dort ještě celý polít čokoládovou polevou a ozdobit rybízem, který si předtím necháme vychladit. Takto docílíme krásného zamrzlého efektu na ovoci.

Mohlo by vás zajímat: Mrkvový dort, o jakém se vám ani nesnilo: Tohle jednoduše musíte vyzkoušet

Foto:
Profimedia
Zdroj:
PC

Související články

Diskuse k článku

comments powered by Disqus

Nejčtenější články

Obsah online magazínu feminity.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření, či další zpřístupňování tohoto obsahu, nebo jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu zakázáno.

Kontakt

© Copyright 2022 Frogfoot s.r.o..