Vyzkoušejte toto léto špagety s mořskými plody: Lahodné chuti docílíte těmito bylinkami

Pravou atmosféru jako na dovolené si můžete vykouzlit i večer doma na terase u sklenky vínka. Špagety s plody moře rozhodně neprohloupíte.

Zdroj: Profimedia
Zdroj: Profimedia

Potřebujete:

2ks šalotky

6ks cherry rajčat

Mořské plody (krevety a mušle)

italské špagety

1 máslo

1 stroužek česneku

2ks sušených chilli papriček

citron

olivový olej

bílé víno

pepř

sůl

 

Inspirujte se: Osvěžující letní salát, který máte za pár minut: Meloun a prosciutto v něm tvoří dokonalou kombinaci

Postup:

Na pánvi si rozpustíme máslo a restujeme česnek. Přidáme umyté mušle (zavřené a očištěné od řas),podlijeme bílým vínem a pod pokličkou vaříme přibližně dvě až tři minuty. Během toho ve vroucí vodě uvaříme špagety (nikdy neoplachujte ve studené vodě, kvalitní špagety se neslepí). Na malé pánvi na olivovém oleji opečeme podrcené chilli, přidáme nadrobno nakrájenou šalotku, krevety a pokapeme citrónem. Nakonec přidáme na polovinu nakrájená cherry rajčata a oloupané mušle. Přidáme uvařené špagety a dochutíme solí a pepřem. Můžeme ozdobit čerstvou petrželkou. Podáváme s pohárkem suchého bílého vína.

Foto:
Profimedia
Zdroj:
ms

Související články

Diskuse k článku

comments powered by Disqus

Nejčtenější články

Obsah online magazínu feminity.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření, či další zpřístupňování tohoto obsahu, nebo jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu zakázáno.

Kontakt

© Copyright 2019 Frogfoot s.r.o..