Vyzkoušejte plnost čokoládové chuti: Tento nepečený čokoládový dort je snem každého čokoholika

Pečení bez pečení je v letních dnech velkou výhodou. A i když se slunce někdy schová, kdo by chtěl vyhřívat svůj byt či dům, zapnutou troubou. Tento dort je proto výhrou v mnoha oblastech.

Zdroj: Profimedia
Zdroj: Profimedia

Pokud milujete čokoládu, dejte tomuto nepečenému zákusku alespoň jednu šanci. Nemáte tím, co pokazit, právě naopak. Dokážete si na něm vybudovat závislost, která je nakažlivá. Její chutě jsou však upraveny tak, aby byly suroviny co nejzdravější a tělu prospěšné.

 

Přečtěte si také: Osvěžující dort z bílků: Dort Pavlova si zaslouží své místo na vaší letní párty

Na nepečený dort budete potřebovat:

250 g hořké kvalitní čokolády

2 lžíce Agávového sirupu

560 ml smetany na šlehání

1 vanilkový lusk

Kakao na posypání

Takto postupujte:

1. Do hrnce si připravíme 140 ml smetany, ve které rozmícháme Agávový sirup a postupně do ní nalámeme čokoládu. Tuto směs si nad párou zcela rozpustíme, dokud nebude čokoláda zcela jemná a rozpuštěná.

2. Odstavíme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

3. Formu na dort si vyložíme pečícím papírem, případně vymažeme a vysypeme moukou. V případě nepečeného dortu je výhodné použít silikonovou formu, do které se nic nepřilepí.

4. Zbylou smetanu dáme do misky, přidáme vnitřek vanilkového lusku a vymícháme na ne zcela tuhou šlehačku. Ať je vláčná a lehká.

5. Spojíme obě směsi. Do šlehačky postupně přidáváme čokoládovou směs a promícháváme je dokud se nespojí.

6. Naše vzniklé těsto vylijeme do dortové formy a necháme přes noc vychladnout v ledničce. Před podáváním ji můžeme posypat kakaem.

 

Mohlo by vás zajímat: Moderní čokoládový raw dort: Přidejte rybíz a dokonale svěží dezert je na světě

 

Tip: Během tohoto období můžete přidat i svěží drobné ovoce a vanilkovou zmrzlinu.

Dobrou chuť!

Foto:
Profimedia
Zdroj:
PC

Související články

Diskuse k článku

comments powered by Disqus

Nejčtenější články

Obsah online magazínu feminity.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření, či další zpřístupňování tohoto obsahu, nebo jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu zakázáno.

Kontakt

© Copyright 2018 Frogfoot s.r.o..