Šťavnatý jablečno-makový koláč, který musíte vyzkoušet: Bez cukru, mouky a výčitek

Rychlý koláč bez mouky a cukru připravený ze zdravých ingrediencí, který si můžete dopřát kdykoliv bez výčitek.

Zdroj: Profimedia
Zdroj: Profimedia

Koláče nemusí být jen nezdravé a právě tento je toho skvělým důkazem. Na podzim máte doma určitě přebytky jablek ze zahrad rodiny či známých, proto je tento recept ideální na toto roční období. Vybírejte však pouze šťavnaté jablka, aby koláč nebyl suchý. No a mák je skvělou superpotravinou, která má v sobě obrovské množství vápníku. Potřebujete ještě další argument, proč byste měly vyzkoušet tento koláč? Příprava a pečení vám zaberou méně než hodinu!

Co budete potřebovat?

3 velké šťavnaté jablka

200 g mletého máku (pokud nemáte dostatek máku, můžete gramáž dosypat strouhaným kokosem)

2 vajíčka

1 prášek do pečiva

půl čajové lžičky skořice

med nebo stevii podle chuti

chia semínka (nepovinné)

 

Mohlo by vás zajímat: Moderní čokoládový raw dort: Přidejte rybíz a dokonale svěží dezert je na světě

Postup přípravy:

Příprava tohoto rychlého a zdravého koláče vám nezabere ani 10 minut, takže ho zvládnete i před neohlášenou návštěvou.

1. Veškeré suché ingredience tedy mák, skořici, prášek do pečiva a kdo chce, tak i chia semínka, promíchejte ve velké míse.

2. Jablka zbavíme slupky a nastrouháme na širší pruhy. Do mísy se suchými ingrediencemi dáme strouhaná jablka, 2 celé vajíčka a med či Stevem podle chuti.

3. Vše opět důkladně promícháme a vznikne nám z toho mokrá hmota, kterou vtlačte do menší silikonové formy na dort. Pokud nemáte silikonovou, může být i obyčejná, kterou předtím vyložíme pečícím papírem. koláč se peče půl hodiny na 180 stupních.

4. Po vyjmutí koláče z trouby a zchlazení, můžete koláč ozdobit podle fantazie. Potřete ho například jogurtem, džemem či čokoládou a vrch ozdobte mákem, ovocem nebo oříšky. Kombinaci je mnoho, vyberte si tu, která se vám nejvíce hodí.

Foto:
Profimedia
Zdroj:
LT

Související články

Diskuse k článku

comments powered by Disqus

Nejčtenější články

Obsah online magazínu feminity.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření, či další zpřístupňování tohoto obsahu, nebo jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu zakázáno.

Kontakt

© Copyright 2018 Frogfoot s.r.o..